An einem warmen Sommerabend im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon zu sitzen, umhüllt von besonderen Düften das ist pure Lebensfreude und kostenloser Luxus zugleich. Nachtdufter sind Pflanzen die uns ein ganz besonderes Dufterlebnis offenbaren wie wir es tagsüber nicht kennen. Sie bieten uns gleich mehrere Schauspiele auf einmal, fordern unsere Sinne und unsere Aufmerksamkeit.
Es fängt schon mit der Vorfreude an, wann ist es endlich soweit, wann geht die Sonne unter und wann lässt sich das erste Düftchen erhaschen? An einem lauen Sommerabend, die Dämmerung bricht ein und die ersten Blüten der Mondviole öffnen sich. Ipomoea alba, auch Königin der Nacht genannt, ist eine mehrjährige, bei uns nicht winterharte, schlingende Winde aus Südamerika und wird gut und gern bis 5m hoch. Wenn sich allabendlich die Blüten öffnen und sich dieses kleine Naturschauspiel offenbart sollte man es nicht verpassen. Die ca. 10 cm lange Knospe fängt leicht an sich hin und her zu bewegen, Stück für Stück, langsam öffnet sie sich in wenigen Sekunden zu einem wunderbaren, großen, reinweißen Trichter der einen süßlichen Duft verströmt. Die Blüte hat einen Durchmesser von 12-15 cm. Durch Ihre Größe und Ihr reines Weiß fängt sie fast an zu leuchten umso dunkler es wird. Sicher ein absolutes Highlight unter den Nachtduftern.
Aber warum git es überhaupt Pflanzen die erst am Abend blühen und warum duften sie? Kurz gesagt, weil es auch nachts viele aktive Insekten gibt, wie zum Beispiel beeindruckend große Schwärmer, Nachtfalter oder Motten, die genauso wie unsere Bienen und Schmetterlinge am Tage, auf der Suche nach Nektar sind. Da die Pflanzen in der Dunkelheit mit ihren bunten Farben nicht trumpfen können, müssen sie durch den Duft auf sich aufmerksam machen. Eine helle Blüte die zusätzlich noch einen süßen Duft ausströmt wird von niemandem «übersehen». Blüte und Insekt finden sich, es kommt zur Bestäubung und die Pflanze hat Ihre Aufgabe damit erfüllt. Viele Blüten der nachtduftenden Pflanzen sind deshalb schon am Morgen verwelkt. Tagsüber können sie sogar richtig unscheinbar auftreten. So zum Beispiel das Gemshorn, Matthiola bicornis, es gehört zu den Levkojen und ist einer der kleinsten aber duftgewaltigsten Nachtdufter. Tagsüber wirkt die Pflanze fast welk, Blüten sind kaum zu sehen und auch sonst ist diese Pflanze nicht gerade eine Schönheit. Am Abend dann sind plötzlich zahlreiche, winzig-kleine, weiß bis zartlilane Levkojenblüten zu sehen, die einen sehr schweren, süßen Duft verströmen. Er innert ein bißchen an blumige Weihnachten, Vanille und Nelken. Es ist jedes Mal wie ein Wunder das solch zarte, winzige Blüten einen so intensiven Duft verströmen können.
Ein weiterer unverzichtbarer Genuss ist der Sternbalsam, Zaluzianskya capensis. Einmal kennengelernt möchte man nie mehr darauf verzichten. Die etwa 30 cm kleine Pflanze, aus Südafrika, hat dunkelgrüne Blätter die ein bißchen an Nadeln erinnern. Sie wird bei uns als einjährig kultiviert und blüht von Juni bis September. Tagsüber sind die weißen Blüten zu kleinen rotenKnospen eingerollt, die sich dann am Abend öffnen und zu weißen Sternen erstrahlen. Üppig und zahlreich sind sie an der ganzen Pflanze verteilt und verströmen einen sehr intensiven Duft der an Marzipan und Bittermandel erinnert.
Wenn am Abend nicht auf dem Bauch durch den Garten robben möchte, empfiehlt es sich den Sternbalsam und das Gemshorn in einem Topf oder in einer Schale zu halten, die dort steht wo man sich am Abend aufhält, vielleicht in netter Gesellschaft und mit einem Glas Rotwein den Abend ausklingen lässt. Eine etwas bekanntere Pflanze ist der Ziertabak oder auch Bauern- oder Flügeltabak genannt. Nicotiana alata ist der Riese unter den Nachtduftern. Eine Pflanze wird bis zu 1,60 m hoch und hat große frischgrüne Blätter. Die weißen Röhrenblüten, die den ganzen Sommer unermüdlich erscheinen,stehen strahlendweiß hoch über dem Laub und in dem Restlicht des Mondscheinsleuchten sie der Nacht entgegen.
Schwärmer findet man hier besonders viele. Vorallem solche mit sehr langen Rüsseln. Wie ein Kolibri im Schwebflug, finden sie treffsicher mit ihrem langen Rüssel die Blütenmitte. Sie schweben von Blüte zu Blüte, blitzschnell, fast hektisch wirkend. An dieser Stelle kommt noch eine weitere Tiergruppe ins Spiel, die Fledermäuse. Bei diesen geheimnisvollen, faszinierenden und schützenswerten Jägern der Nacht stehen die Schwärmer und Motten nämlich ganz oben auf der Speisekarte. Wenn sie also viele Nachdufter in Ihrem Garten pflanzen, und für die findet sich immer ein Plätzchen, können Sie den Duft und die Faszination der Blüten erleben, sie können wunderbare Schwärmer beobachten und schützen somit noch die Fledermäuse, die in ihrem Garten allabendlich eine sichere Nahrungsquelle finden. Nächtliche Düfte in großer Blütenfülle bringt auch die Wunderblume, Mirabilis jalapa hervor. In England wird sie liebevoll «Five o’clock plant» genannt, weil sie sich meistens um diese Zeit öffnet. Der fruchtige, an Orangen erinnernde Duft setzt aber erst etwas später am Abend ein. Die Wunderblume kommt aus dem Süden der USA, wird 120 cm hoch, sehr buschig und ist übersät mit hunderten von Röhrenblüten. Die Blüten blühen in verschiedenen Farben, meistens rosa, gelb und seltener reinweiß. Die Pflanzen sind bis weit in den Herbst sehr blühfreudig und wenn die Tage kürzer werden sind die Blüten sogar den ganzen Tag geöffnet. Sie hat eine rübenartige Knolle, die sich leicht, wie eine Dahlie im Keller, überwintern lässt.
Eine weitere zweijährige Staude mit verschwenderischer Blütenfülle ist die Duftnachtkerze, Oenothera odorata. Anders als die Gewöhnliche Nachtkerze Oenothera biennis, die leuchtend gelbe Blüten hat, blüht die Duftnachtkerze in einem Mondlichtgelb und ist leicht rötlich angehaucht. Die zahlreichen Blüten die den ganzen Sommer unermüdlich erscheinen, verströmen einen leicht süßlichen Duft und werden sehr gerne von Nachtfaltern besucht. Ähnlich wie bei der Mondviole öffnen sich auch die Blüten der Nachtkerze in kürzester Zeit und bieten allabendlich ein faszinierendes Schauspiel.
Aus dem Westen der USA stammt der Abendstern, Mentzelia decapetata. Der Abendstern ist eine zweijährige Pflanze, wird ca. 50 cm hoch und liebt karge, steinige Böden. Im ersten Jahr bilden sich lange, raue undgezähnte Blätter und im zweiten Jahr bilden sich die Blüten. Es erscheinen zahlreiche Knospen die sich am Abend öffnen und die creme-weißen Blüten hervorbringen. Die Blüten haben immer 10 Blütenblätter, weswegen sie auch zehnblättrige Mentzelie genannt wird. In der Mitte befinden sich unzählige gelbe Staubfäden und mit einem Durchmesser von 12 cm ist die Blüte beachtlich groß. Auch wenn der Duft nicht so stark ausgeprägt ist, die Schönheit dieser Blüte umso mehr.
Ihren nächtlichen Duftfesten steht nun nichts mehr im Wege. Sicher gibt es noch viele weitere Nachtdufter die verdient hätten sie zu erwähnen. So zum Beispiel die Nachtduft-Pelargonie, Pelargonium gibbosum, sie hat einen ähnlichen Marzipanduft wie der Sternbalsam. Oder der Silberling, Lunaria rediviva mitseinen feinduftenden, zartlilanen Blüten. Einige haben Sie sicher schon in Ihrem Garten, so zum Beispiel der Staudenphlox, Phlox paniculata oder das Geissblatt, Lonicera japonica als Kletterpflanze. Beide duften auch am Tage aber am Abend wird der Duft noch intensiver. Räumen Sie den Nachtduftern ein Plätzchen in ihrem Garten ein, geniessen Sie diese kleinen Wunder der Natur in vollen Zügen und erfahren Sie, wie positiv diese Düfte am Abend auf Körper und Geist wirken.
Und wenn Sie Fledermäuse auch so mögen wie wir, dann müssen Sie unbedingt viele Nachtdufter in Ihren Garten pflanzen um mit Ihnen die Nachtfalter anzulocken die wiederum den Fledermäuse als Nahrungsgrundlage dienen.
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